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佐賀牛與神戶牛、松阪牛並稱為日本最高等級牛肉,我想不用多說什麼,光看這美麗的油花就可解釋一切。
佐賀最馳名的黑毛和牛餐廳是鐵板燒季樂,無奈到訪時間正逢其公休,接著又有博多行程,在車站附近隨意找了一樣供應佐賀牛的燒肉華守。
午市套餐十分抵食,才1480日元兼有白飯甜點及飯後飲品,裏頭座位皆是個人包廂。牛肉一上桌就令人屏息,大理石油花分佈美的不可思議,柔軟到幾乎入口即溶,口味濃厚滿是肉汁,米飯晶瑩分明,沾上蛋及醬汁一同入口,入口那一瞬間的感動,讓我想起食神裡的黯然銷魂飯,不愧頂級和牛。餐後杏仁豆腐也十分香甜毫不馬虎。
價格十分划算,在產地有好食運,建議此處可作為初探門磚的好開始,也期待未來有再訪季樂的機會。
地址:佐賀県佐賀市駅前中央2-9-1
價位:午間佐賀牛套餐¥1480
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