Gourmet Report:舌尖記事

      
先說結論：食材處理完美，選酒經典。但在這裡用餐，你需要非常了解自己的口味，以及用心讀菜單...。但這家餐廳，下次來倫敦必會再訪。

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發這篇文章前想了好久，標題應該是"台南除了小吃外的必要選擇"或者應該是"Best Crème caramel In Town"還是”最佳的台西合併”。最後決定，小孩子才需要選擇，吃麵吧全部都是。但莫名的喜歡最後寫完文的結論:#在環遊世界與無限可能之間。

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阿甘的媽媽說人生就像一盒巧克力，你永遠不知道會嚐到什麼口味
(Life was like a box of chocolates. You never know what you're gonna get)。

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Enowine原本是個喝酒為主的地方，有非常多義大利鮮飲機，儲值後選自己喜歡的酒試飲。
現在也提供義式及創意餐點，非常美味。雖說是創意，但基礎仍奠基在義大利菜之上，是有紮實基礎的添加創意，而非天馬行空。

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喜歡draft room二樓testing room新一季的調酒。(一樓是汲引式的酒吧，就像點手搖飲一樣輕鬆的概念)
10個完整的概念，懸浮。

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有天想吃麻辣，又懶得約朋友，突然想到麻辣壹號店開了外帶店，想著先試試看是否跟本店一樣優秀。
外送的餐點打包非常仔細，延續了本店的精緻形象。餐具採用安全環保的pp材質以及耐熱微波容器，雖多製造了垃圾，但看著店家在材質上的用心，也比較放心了。

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位於安和路上的米其林餐盤餐廳，由中、韓、瓜地馬拉三國籍的主廚一同主持，料理型態被稱為新美食餐廳，是容納多國傳統菜色及創意的呈現方式。菜單上多選用在地食材，以西式（創意式）的手法呈現。餐廳的氛圍輕鬆中又帶了些精緻。

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政大好食。
得償所願。
有時候還是只懷念那口熟悉的味道。
口味濃烈卻直接，非常下飯。神秘的空間。
冰山老闆娘，那天問她怎麼保養的20年都沒變？她開心的笑了，笑容像少女一樣明媚。
阿里郎

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前些時間跟老闆約吃飯，大概是聊得太開心了，感受很好，卻沒有留下太多照片作紀錄，可能是知道一定還會再訪吧。這是家氛圍、食物以及服務都還不錯的餐廳。
 
吃的是早午餐，菜式不多，但實際選擇時也眼花撩亂。先看了其他人晚餐的經驗，本以為也是精緻量少，沒想到早午餐份量頗為豐足豪邁。
 

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19年的這趟行程很趕，出發前三天才確認好訂機票，且只在倫敦待四天。依舊預約不到Gordon的餐廳，遂隨意找了還有位置的Hélène Darroze at The Connaught。

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已經吃了超過十年，目前還是在台北想吃披薩時的首選。
在餐廳剛出爐時熱呼呼誘人，外送也不影響美味，更是少數冷了也好吃的pizza!

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