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前些時間跟老闆約吃飯，大概是聊得太開心了，感受很好，卻沒有留下太多照片作紀錄，可能是知道一定還會再訪吧。這是家氛圍、食物以及服務都還不錯的餐廳。
吃的是早午餐，菜式不多，但實際選擇時也眼花撩亂。先看了其他人晚餐的經驗，本以為也是精緻量少，沒想到早午餐份量頗為豐足豪邁。
匯集了韓、美、墨、英的菜單，跟背景的Gen creative一樣，都是屬於多國籍的有趣料理。味道是不用擔心的，簡單平衡中帶點巧思，是一顆直球，簡餐簡單，輕鬆不隨便，吃完也沒太多負擔。
Bottless還有一個賣點是即點即飲的葡萄酒，非常喜歡這樣的概念，讓我想起在威尼斯拿著礦泉水瓶上門打酒的回憶。雖風味結構不免有些影響，但以一杯明亮的白酒搭配早午餐開啟一天，確實是不錯的選擇。
飯後還有幸運餅乾，也是飲食上的完整體驗。我應該還會來試試晚餐，這是家整體感覺很舒服愉悅的餐廳。
地址:台北市松山區慶城街26-1號
電話:02-25140089
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