Gourmet Report:舌尖記事

已經吃了超過十年，目前還是在台北想吃披薩時的首選。

在餐廳剛出爐時熱呼呼誘人，外送也不影響美味，更是少數冷了也好吃的pizza!

老闆來自義大利，老闆娘是台灣人，zoca是他們在台灣的第一個寶寶。

最喜歡zoca pizza自制的番茄醬，酸香又充滿協調。餅皮充滿麵香和Q勁，一向不喜吃餅皮邊邊的我都忍不住咀嚼回味。

雖老闆出身北義(Verona)，但做出的披薩一點也不比拿坡里的名店失色。

拿坡里百年名店L'Antica Pizzeria Da Michele的風格要更狂野一些，pizza上品嚐得到番茄中明亮的陽光。Zoca的pizza卻更平衡內斂，讓人想要一口接一口。（最後兩張圖是之前去試兩家拿坡里名店的pizza margherita)
 

個人推薦zoca口味：capricciosa,inferno,calzone
也別錯過zoca的甜點，有著傳統義式的濃重口味，別忘了留一點胃，你不會後悔的！

地址:台北市安和路二段69巷3號
電話:02-27072212