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德莊是知名的重慶火鍋集團，
上次吃了海底撈自熱火鍋不甚滿意後，答應fbf繼續尋覓美味的方便鍋品。
德莊微鍋匯雖寫明是牛肉口味，不過牛肉實並非主要角色，
五花八門的蔬菜丸料類才是主角，加上牛油火鍋底料，未嚐就知道必然精彩。
添涼水加熱後果然驚艷，香、麻、辣都有了八成的好表現，配料雖不甚出色，在好湯頭下也被烘托出顏色。
吃來甚是過癮，總算有在家也能輕鬆享用微型麻辣鍋感。（嘴巴還麻著呢）
不過整體的加熱體驗、免洗餐具大小的確比海底撈差些，神演繹服務與口味的對決。
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台灣旅居 (1)
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