不是第一次喝Haut Brion,但第一次在婚宴上喝到這麼好的酒,可惜沒有好的酒杯搭配。

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1999年份,到現在正應該是適飲期,

開瓶後30分鐘表現即佳,再放可能就走下巔峰;

有一些花草莓果香氣,還帶了青椒與土壤的芬芳。

特別是口感非常絲滑,入口後才感覺單寧存在。

 

五大酒莊中的Margaux 常被述為十分女性,Haut Brion中性卻帶有別樣嫵媚。

真幸運在喜宴上喝到這麼好的酒,也祝願新人百年好合。

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