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羊成小館是台北老牌粵菜館之一,就在華山文創園區對面。

芋泥鴨是粵菜經典菜式,手法繁絮,得要預先預約才可品嚐。

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鴨隻去骨後填料,蒸熟油炸,上方一層如蟬翼的酥脆表皮,入口即融銷魂。

不能久放,冷後酥脆大減油味漸出,佳人初見面最美。

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椒鹽焗蝦亦好,蝦頭蝦殼酥脆,蝦膏猶在,下酒爽口。

京都排骨醋酸甜爽口,石斑鮮美,香酥雞嫩又多汁。

家族朋友聚會最為適合。第一名還是非芋泥鴨莫屬。

地址:台北市忠孝東路二段80號
價位:平價宜人
注意:芋泥鴨需預約

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