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五月初甫開幕的西班牙Tapas，主廚非常年輕，來自西班牙，曾在DN餐廳服務過；
為紀念祖父及時行樂的人生態度，餐廳以此命名。
位於延吉街上較蕭索處，店內有吧台加上再加上用餐座位。
到訪當天正逢假日，內外場只有各一專職人員，但還算順暢。
Tapas餐點約10種頗為豐富，烘蛋鬆軟，漬章魚入味，口味溫厚應是針對台灣市場調整。
不過主菜還真不錯，勒眼牛排、鮭魚火候都掌握正好，燉豬頰肉也鬆軟動人。
來訪讓我想起另一間tapas ole，如只吃飯下酒ole更為犀利，若需用餐吃飽，el marques主餐不錯，價錢也更廉宜。
未來聽說有聽過各式少見琴酒調製的gin tonic，頗為有趣。
地址：台北市大安區延吉街259號
電話：0927270009
價位：約NTD700-1200
注意：海鮮飯需預訂
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台灣旅居 (1)
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