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剛剛吃到一個好吃的茶果酥。除了鮮肉月餅外很少有酥皮點心讓我這麼心動的。
在台式茶果酥體驗到法式檸檬塔風味,還有更偏向日式感的金萱芒果青。
這是一款需要思考才會愛上的點心,愛上了之後就不可自拔了。
來自朋友餽贈,土生土長中秋限定的茶果酥禮盒,四種口味:冬瓜檸檬*紅玉、柚香金萱*芒果青、玫瑰老梅、鐵觀音桂圓。
茶香大大的沖淡了膩味,一向不喜吃各式餡酥的我,一連吃了兩個,尚要繼續。
少油的健康意識,酥皮不那麼的酥,是嬌嬌的軟糯,也因此熱量略低。中秋的重口味,可以靠此平衡一下。
檸檬塔很酸爽、芒果青很清新、桂圓非常的悠遠、玫瑰老梅很嬌艷。水果及茶味的存在感都非常強,調味很精巧。酥皮偏軟,因我本人不是太在意酥皮,對我來說不是缺點,但應該有些人會在意。
產品走精緻路線,不管是禮盒或是酥餅都是小小一塊,較無負擔(不過我娘評論:有點太小了)。
四果茶酥是土生土長中秋限定的產品,一年只生產一次。不過想想這樣也好,可以少胖一些。
p.s我的最愛是檸檬紅玉
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