羊成小館是台北老牌粵菜館之一，就在華山文創園區對面。
芋泥鴨是粵菜經典菜式，手法繁絮，得要預先預約才可品嚐。
鴨隻去骨後填料，蒸熟油炸，上方一層如蟬翼的酥脆表皮，入口即融銷魂。
不能久放，冷後酥脆大減油味漸出，佳人初見面最美。
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- 5月 13 週六 201717:37
【台北】【羊成小館】發光的芋泥鴨
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