Gourmet Report:舌尖記事

深庭一直都是一個可以開心喝酒吃飯的地方，許多葡萄酒界的大哥大姐都喜歡在這裡辦餐酒會。

大概有幾個原因:溫度適中、服務周道免開瓶費、餐點可口、環境私密。
深庭已在長安東路營業多年，義大利麵是一絕，其他西餐的表現也不錯，更優秀的是外場服務的細心以及對酒的了解，實在是每次餐酒用餐時的首選之一。

Amuse bouche是餐廳招待的起司蘑菇，味道清淡爽口。用餐可選單點或套餐，本來預定點開胃菜一起share，但怕分食不便吧，外場經理主動提出建議，可以幫忙搭每人三品的開胃小點；分別是清炒蘆筍、蝦仁炒菇以及松露炒蛋。

松露炒蛋嫩滑流香，香軟綿密，是一直以來的心頭好。

深庭的自製麵包也非常吸引人，需要單點，感覺是台日式結合的噴香鬆軟。上桌時通常燙手，配上奶油與莎莎醬，入口滿是酵母甜。

番茄湯濃滑、真材食料，主菜則不過不失。羊排略生，牛排熟度正好，小春雞意外的大。

飯後甜點因為慶生，朋友準備了piepai coffee的彩虹生乳酪蛋糕，一上桌引起驚呼，可愛又好吃。

在深庭吃飯始終是不錯的體驗，服務流暢、環境舒適，雖然餐點不一定有太大的亮點，不過總體來說還是不錯的選擇。

地址：台北市中山區長安東路二段84號
電話： 02-25121585
價位：人均約NTD1500
Tips：免開瓶費